Veel mensen die geen professionele bakker zijn, willen misschien gewoon een taart proberen te bakken. Bij het kopen van een taart Ze kunnen een fout maken omdat ze niet duidelijk zijn over de bestelwijze. Neem gewoon aan wat ze denken. Daarom is het noodzakelijk om de specifieke indeling van de taartvorm van tevoren te kennen voordat u koopt. Vandaag richt dit artikel zich op een gedetailleerde uitleg van taartvormen en trommels. Ik denk dat u ook wat informatie over andere taartvormen kunt begrijpen. Vervolgens zal ik de taartbodem en trommel in detail uitleggen. Lees het artikel aandachtig door.
Wat is een taartplank?
Allereerst moet je weten wat een taartplank is. Een taartplank is een dienblad waarop een taart wordt gedragen, van plastic of papier. Sommige mensen vinden taartplanken misschien ouderwets. Sterker nog, zolang ze in de taartdoos worden geplaatst, wordt er niet zoveel aandacht aan besteed, maar voor veel traditionele bakkers is het nog steeds noodzakelijk om een taartplank te kopen. Met een taartplank heb je een vaste plek om de taart in de taartdoos te plaatsen zonder afwijking, maar ze bieden ook een contrast. Ze zijn perfect voor de meeste taarten en kunnen meerdere keren worden hergebruikt, zolang je ze maar voorzichtig gebruikt bij het snijden. Plastic is duurder, dus de meeste mensen kopen papieren taartplanken.
Ze zijn meestal goedkoper en er worden dunne, stevige planken gebruikt om gestapelde taarten op te leggen, omdat deze gemakkelijk te bedekken zijn en voldoende steun bieden. Taartplanken zijn er in vele vormen, maten en diktes, van gestanste planken tot trommels! We hebben een ruime keuze! U kunt ook gouden of zilveren taartplanken kopen. Gebruik folie als u oude platen wilt hergebruiken of afdekken om afval te minimaliseren.
Papier wordt voor veel verschillende materialen gebruikt. We hebben dubbel grijs karton, golfkarton, MDF-plaat. Sommige minikartonnen gebruiken ook wit karton als kern, en vervolgens de boven- en onderkant voorzien van een foliecoating, zodat het midden wit is. Sommige minikartonnen gebruiken dubbel grijs karton als kern, zodat het midden grijs is. Dit is ook waar sommige klanten vaak over twijfelen. Er worden verschillende materialen gebruikt. Verschillende materialen hebben verschillende effecten. U kunt de taartkarton kiezen die u nodig heeft op basis van de eigenschappen van het materiaal.
Dubbel grijs karton
Dit materiaal kan 1 mm dun en 5 mm dik zijn.
Kan worden gestanst, met een aluminiumfolielaagje aan de bovenkant. 1-2 mm is ideaal voor lichtere twinkies en biscuits, en kan worden gebruikt voor de onderkant van elke laag op biscuit of kleine fruittaarten voor bruidstaarten en meerlaagse taarten. We kunnen u helpen bij het op maat maken van taartvormen in verschillende maten en vormen, zodat u zich geen zorgen hoeft te maken over het vinden van de juiste taartvorm om onder de taart te verstoppen; de 3 mm kan worden gebruikt voor zwaardere fruittaarten en biscuits. Het werkt ook goed bij gelaagde taarten; 4-5 mm is een betere match, goed stevig en dun werkt gewoon niet zo goed.
Je kunt ook verschillende soorten taartdragers in papier gebruiken, die niet doorlekken in het materiaal. Deze zijn geschikt voor het gebruik van één taart. Lekkende taartbodems zullen er mooier uitzien.
Golfkarton
Dit materiaal is 3 mm dik per stuk, maar je kunt er 2 of meerdere stukken in 1 stuk plakken, zodat je een zeer dikke taartkarton krijgt. Dun gegolfd taartkarton is verkrijgbaar in 3 of 6 mm dikte en wordt ook gebruikt om lichte taarten te dragen. Omdat gegolfd karton bovendien zijn eigen ribbels heeft, moeten we bij het gebruik ook letten op de weerstand tegen scheuren, anders is het materiaal snel kapot.
MDF-plaat
Dit materiaal kan 3 mm dun en 12 mm dik zijn.
Hoewel het met slechts 3 mm de dunste plaat is, moet je die 3 mm niet onderschatten. De hardheid ervan in vergelijking met de dubbele grijze plaat van 5 mm is niet veel. Omdat het van hout is, is het veel harder dan de rest. Het gewicht van 12 mm MDF is dus bijna hetzelfde als dat van baksteen. Daarom is het ook belangrijk om voorzichtig te zijn bij het in gebruik nemen en gebruiken, anders is het erg pijnlijk om te stoten of geraakt te worden.
Sommige klanten zullen zich ook afvragen waarom de verzendkosten voor deze taartvorm van dezelfde grootte en dikte veel hoger zijn dan voor andere. Ten eerste is hij zwaarder, en ten tweede zitten er houten onderdelen in. We moeten een inspectietarief voor de grondstoffen in rekening brengen voordat we hem kunnen exporteren. Al met al is hij dus veel duurder dan andere papieren taartvormen op de markt.
Wat is een cake drum?
Eigenlijk is de cake drum een soort taartplank. Je zou kunnen zeggen dat ze in de verhouding van insluiting en insluiting staan. De omvang van de cake drum is veel kleiner dan die van de taartplank.
Cake drums worden voornamelijk gebruikt in golfkarton. Een paar dubbele grijze kartonsoorten worden gebruikt om golfkarton te matchen en harde cake drums te maken, en sommige dikke MDF-soorten staan ook bekend als cake drums.
Vergeleken met taartkarton, een universeel woord, zijn taarttrommels beter te onderscheiden, omdat ze dik genoeg zijn, meestal ongeveer 12 mm. We kunnen ook andere diktes produceren, golfkarton kan zelfs 24 mm dik zijn. Het grootste deel van onze huidige voorraad is 12 mm dik. Klanten die dikkere uitvoeringen nodig hebben, kunnen ons ook raadplegen voor een offerte.
Perfect voor een bruidstaart of een gelaagde taart. We hebben ook getest dat een taartbodem van 12 mm gewichten van 11 kg kan dragen, die vervolgens worden gebruikt om de meerlaagse taart te ondersteunen. Dat moet geen probleem zijn. Dit is ook een gewone taartplank die één ding niet kan.
Daarnaast is het, als je het lint wilt omsluiten op een dunne taartkarton, te lelijk om het lint op te hangen. Alleen dit soort dikke taartkarton kan het lint net dragen.
Kortom, de cake drum is eigenlijk een onderdeel van de taartkarton, die dikker is dan de gewone taartkarton. Daarnaast hebben we een aantal methoden voor het gebruik van taartkartons op een rijtje gezet, in de hoop je wat houvast te geven.
Mogelijk heeft u deze nodig voordat u bestelt
PACKINWAY is uitgegroeid tot een one-stop-leverancier die een complete service en een compleet assortiment bakproducten biedt. Bij PACKINWAY kunt u terecht voor op maat gemaakte bakgerelateerde producten, waaronder bakvormen, gereedschappen, decoratie en verpakkingen. PACKINGWAY streeft ernaar service en producten te leveren aan iedereen die van bakken houdt en zich toelegt op de bakkerijsector. Vanaf het moment dat we besluiten om samen te werken, delen we onze tevredenheid.
Als u in het bedrijfsleven zit, vindt u dit misschien leuk
Plaatsingstijd: 28-02-2023
86-752-2520067

